Restaurangbiträde till Ullviköket Måltidsenheten - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Måltidsenheten ansvarar för all offentlig gastronomi i Köping, från förskolor till seniormat. Måltidsenheten består av 34 kök och cirka 115 medarbetare. Nu söker vi dig som vill anta utmaningen och bli en del i vår viktiga verksamhet samt en viktig medarbetare i vårt arbetslag i Ullviköket.

Ullviköket är Köping kommuns största kök. Det finns många fördelar med att arbeta i ett stort kök som Ullviköket, men det passar inte alla! Vi är ett lättsamt och härligt gäng på 14 personer. 

Vi lagar cirka 800 portioner skolmat under terminerna. Till skolan lagar vi 3 maträtter varje dag, varav minst en är växtproteinbaserad. Fem dagar i veckan året om (även helgdagar) lagar vi även cirka 900 portioner till äldreomsorgen. Till äldreomsorgen lagar vi 4 - 6 olika maträtter varje dag.

Arbetsuppgifter

I ditt arbete ingår förutom sedvanligt matsalsarbete även arbete i vår cafeteria. Kassaarbete ingår i dina arbetsuppgifter. Du deltar i dialogen med våra gäster. Under en arbetsdag ska du snabbt och smidigt kunna växla mellan olika arbetsuppgifter enligt ett dagligt turschema. Andra administrativa delar som ingår är enklare redovisning, webbaserad egenkontroll, varumottag­­ning, beställningar via webben samt alla övriga i ett storkök förekommande arbetsuppgifter.

God datorkompetens och erfarenhet av att arbeta i webbaserade system ett krav ex. Officepaketet. Det finns alltid kollegor att fråga om råd tills du kommit in i våra rutiner.

Kvalifikationer

Vi söker dig med lägst 3-årigt gymnasium inom restaurang– och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning/dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Som person behöver du vara kundfokuserad och ha en väl utvecklad servicekänsla. Du är självklart målfokuserad och arbetar strukturerat samt inser betydelsen av vällagad mat och vikten av den positiva upplevelsen kring måltiden.

Här ser vi möjligheter före hinder, du ser lösningar istället för problem. Du deltar med engagemang i vårt ständiga utvecklingsarbete. Du ska även ha kunskap och erfarenhet kring de vanligaste specialkosterna. 

Du måste ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Du behöver vara uthållig, flexibel och ha lätt för att lära nytt.

Varmt välkommen med din ansökan!

I våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information lämnas i samband med eventuellt anställningserbjudande.

Villkor

Allmän visstidsanställning.

Period: 2022-01-10 till 2022-06-10

Heltid (100 %), semestertjänst. 

Ansökan senast: 2021-12-12

Lön: Individuell lönesättning. Förbered ditt löneanspråk inför eventuell intervju.