Köksbiträde till restaurangen och kök i Ullviköket - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Måltidsenheten ansvarar för all offentlig gastronomi i Köping, från förskolor till seniormat.

Måltider som serveras i kommunens kök ska vara en stund att se framemot i lugn och trevlig miljö. Vi lagar mat som främjar hälsa och uppmuntrar till goda matvanor och arbetar för att minska matens klimat- och miljöpåverkan! Alla arbetar för att barn, ungdomar och äldre ska få en positiv inställning till måltidernas betydelse för miljö och hälsa. Vi skapar måltider som gör skillnad, vill du vara med oss på denna resa?

Måltidsenheten ansvarar för måltider till kommunens förskolor, skolor och tre seniorrestauranger samt tillagar mat till kommunens Vård & Omsorgsförvaltning. Enheten har cirka 120 medarbetare och 36 kök.

Vi söker nu ett köksbiträde till matsal och kök i Ullviköket.  I kök och matsal jobbar 15 personer varav 1 kökschef, 3 kockar och en restaurangledare. Vi lagar mat både till gymnasiets elever och personal samt till våra äldre i Köpings kommun.

Arbetsuppgifter

I ditt arbete ingår matsalsarbete, kassaarbete, kassaredovisning, smörgåsberedning, matlagning, råkostberedning, dietmatlagning, egenkontroll, varumottag­­ning, dialog med gästerna, beställningar via webben, arbete i kostdatasystem samt alla övriga i ett storkök förekommande arbetsuppgifter. Under lov och helgdagar i veckorna jobbar du tillsammans med kockar och köksbiträden med tillagning av äldreomsorgsmaten.

Kvalifikationer

Lägst 3-årigt gymnasium inom restaurang – och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning/dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Krav på mycket god svenska i tal, skrift och läsförståelse. Tidigare dokumenterad erfarenhet av specialkoster samt konsistensanpassad kost är meriterande. Du behöver vara flexibel och se möjligheter före hinder. Under en arbetsdag ska du snabbt och smidigt kunna växla mellan olika arbetsuppgifter enligt ett dagligt turschema.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Villkor

Anställningsform

Tills vidare

Omfattning

Heltid, semestertjänst. Arbete även röda dagar i veckorna innebär 38,25 timmars arbetstid/vecka. Ob-tillägg utgår enligt avtal.

Tillträde

2022-08-15

Lön

Individuell lönesättning. Förbered ditt löneanspråk inför eventuell intervju.

I våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information lämnas i samband med eventuellt anställningserbjudande.

Välkommen med din ansökan!